喜歡喝所有甜味鬆餅的家庭茶,其中的食譜不包含特殊的秘密,他們很樂意做飯。 從基本的美味產品中總能找到華麗的美味佳餚,可以自信地補充一個有趣的伴奏:填充,裝飾,冰淇淋球。
如何烤一個簡單的蛋糕?
水果蛋糕快速簡單地烹飪,主要是選擇一個好的和可理解的食譜,以滿足那些將嘗試它們的人的要求。 烹飪可以以單個餡餅的形式烹飪,也可以將麵團分成幾個形狀並製作小份鬆餅。
- 紙杯蛋糕最簡單的麵團是古典的,它裡面沒有乳製品,美味本身就出現了鬱鬱蔥蔥,細膩而柔軟。
- 經常烤酸奶,酸奶油或牛奶的簡單而美味的蛋糕,酸奶或煉乳較少。
- 巧克力蛋糕隨著可可的加入而烘焙。 粉末相當於取代部分麵粉。 您可以引入巧克力滴或切碎瓷磚。
- 使用微波爐烘烤蛋糕非常方便,在幾分鐘內就可以烹飪食物:在800瓦的功率下,一份蛋糕將在5分鐘內準備好。
- 在multivark中,紙杯蛋糕不會很快煮熟,但結果總是成功的:一塊可以用任何合適的奶油切割和浸泡的鬱鬱蔥蔥的蛋糕。
- 任何簡單的食譜都可以根據口味改變,補充咖啡,堅果,葡萄乾,柑橘皮的成分。 特別的味道會增加酒精:朗姆酒,白蘭地或白酒。
牛奶在烤箱裡的蛋糕 - 簡單的食譜
要烤簡單的蛋糕,有時食譜是不需要的。 為了在牛奶上進行烘烤不會變得困難(這是牛奶麵團的一個特徵),主要產品選擇為盡可能脂肪,並且沒有添加到麵團中。 這種製作方法是基本的,所以可以添加任何添加劑:堅果,葡萄乾和其他。 形狀最好選擇22厘米,其中蛋糕會出來鬱鬱蔥蔥。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 牛奶3.2% - ½st;
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 250克;
- 發酵粉和香草醛;
- 黃油 - 150克。
準備
- 用糖和黃油打雞蛋。
- 倒入牛奶。
- 加入發酵粉和香草醛,加入麵粉。
- 將液體麵團倒入模具中。
- 在190度烘烤35分鐘牛奶上的簡單蛋糕。
蛋糕與葡萄乾 - 簡單的食譜
有時候舊的烤製方法會被遺忘,畢竟這種簡單的蛋糕很受歡迎,它的味道最為鮮美。 最著名的葡萄乾簡單蛋糕 - “大都會”,最好從晚上煮到早餐,這樣它就會很好地烘烤。 對於家庭飲用茶,你不能按照GOST和成分的數量。
配料:
- 油 - 200克;
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 300克;
- 發酵粉;
- 檸檬精華 - ½茶匙;
- 鹽 - 1掐;
- 葡萄乾 - 1湯匙。
準備
- 用糖打黃油直至白色蓬鬆奶油。
- 繼續拂動進入一個雞蛋。
- 輸入精華,浸泡(幹)葡萄乾,混合。
- 將鹽,髮粉和麵粉混合,倒入麵團中,拌勻。
- 要放在形式,以22厘米50-60分鐘的形式烘烤。
- 用毛巾蓋上蛋糕蓋30分鐘,服4-6小時後切斷。
蛋糕與奶酪 - 一個簡單的食譜
豆腐蛋糕很簡單,但非常美味的食物很快就會熟成,並呈現出蔥鬱柔和的特點 - 烘烤不會很快失去。 Myakish由非常小的毛孔獲得,而美味很好。 建議的配方是最小的,從這個數量的測試中將會有6個鬆餅或一個小餅形餅不超過20厘米。
配料:
- 軟油 - 50克;
- 麵粉 - 100克;
- 乾酪 - 100克;
- 糖 - 一個世紀的三分之一;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉。
準備
- 用糖和黃油打雞蛋。
- 進入發酵粉,奶酪,攪拌。
- 加入麵粉,攪拌。
- 180度烘烤:小蛋糕15-20分鐘,大餡餅 - 35-40分鐘。
檸檬蛋糕是一個簡單的食譜
一個簡單的檸檬蛋糕是一種非常美味的食物,每個初學者都可以烹飪。 在這個版本中,柑橘口味不僅由果皮提供,而且還有鮮榨果汁,所以根本不需要太多。 重要的是要記住這種類型的烘烤具有燃燒的特性,因此有必要在烘烤20分鐘後開始監測準備情況。
配料:
- 軟黃油 - 150克;
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 l;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 發酵粉,香草醛。
準備
- 通過倒糖打雞蛋。
- 介紹石油,繼續攪拌機的過程。
- 倒入果汁,扔熱情,發酵粉和香草醛。
- 加入麵粉和麵團。
- 倒入一個22厘米的模具,在190度烤30分鐘。
蛋糕與煉乳 - 一個簡單的食譜
一個簡單的濃縮牛奶蛋糕將變得非常鬱鬱蔥蔥,柔軟,瘋狂甜美,帶有讓人想起餅乾的明顯乳白味道。 這個配方非常輕巧,包含了總是在手的最少數量的產品。 如果需要,您可以改變熱情,堅果,巧克力的味道。
配料:
- 煉乳 - 1 b。
- 發酵粉;
- 麵粉 - 150克;
- 雞蛋 - 2個。
準備
- 通過倒糖打雞蛋。
- 倒入煉乳,加入發酵粉。
- 介紹麵粉,混合。
- 倒入模具中,170度烘烤1小時。
在酸奶上的簡單蛋糕
您在烤箱內的 kefir上 關注 簡單的蛋糕 比在另一個基礎上烘烤更快。 在這個宏偉的結果中存在一個秘密:發酵乳產品必須是溫暖且非常酸的。 麵團本身並不顯著,所以你可以安全地添加漿果,椰子刨花,堅果或巧克力。
配料:
- 雞蛋 - 3件;
- 克菲爾 - 150毫升;
- 椰子剃須(淺) - ½st;
- 糖 - 150克;
- 麵粉 - 2項;
- 漿果 - 1項;
- 發酵粉;
- 油 - 100克;
- 澱粉 - 1茶匙。
準備
- 用糖打雞蛋,倒入融化的黃油。
- 倒入開菲爾,加入發酵粉。
- 倒入麵粉和椰子屑。
- 把乾的和灑上漿果,混合麵團。
- 按形狀分佈,在200度烘烤20分鐘。
酸奶蛋糕在烤箱 - 一個簡單的食譜
最簡單的蛋糕是酸奶油,即使保質期過期,也可以使用酸奶製品。 為了多樣化的平常風味,你可以引入原創添加劑,這個配方提供白蘭地,它可以取代朗姆酒或水果利口酒。 以22厘米或2個面積為6:15厘米的麵包容器烘烤更好。
配料:
- 酸奶油 - ½個項目;
- 糖 - 150克;
- 軟油 - 200克;
- 麵粉 - 200克;
- 白蘭地 - 50毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉。
準備
- 用白糖和黃油攪打蛋清至白色。
- 介紹酸奶油,然後朗姆酒。
- 加入發酵粉,倒入麵粉中,揉搓光滑,無塊的麵團。
- 倒入模具中,以180度烤35分鐘。
一個簡單的蛋糕食譜在微波爐
最快和最簡單的巧克力蛋糕用微波爐烘烤。 所有組分都混合在一個容器中,蛋糕也在其中製備 - 對於那些不喜歡很多髒盤子的人來說,這是一個理想的解決方案。 一個大蛋糕在800W的功率下烘烤10分鐘,而在杯子中的小物品足夠5分鐘,準備工作用木製叉子檢查。
配料:
- 植物油 - 3湯匙。 l;
- 麵粉 - 4湯匙。 l;
- 開水 - 5湯匙。 l;
- 砂糖 - 3湯匙。 l;
- 速溶咖啡 - 1茶匙;
- 可可 - 2湯匙。 l;
- 雞蛋 - 1個;
- 發酵粉。
準備
- 用開水倒入咖啡溶解。
- 用雞蛋打糖,加黃油和咖啡。
- 加入發酵粉,可可粉和麵粉。
- 用黃油潤滑杯子,倒入麵團,填充量不超過一半。
- 烤箱在800W下4-5分鐘。
multivark中的簡單蛋糕
如果沒有辦法使用烤箱,那麼 在multivarquet中使用 一塊簡單的 巧克力蛋糕 是美味茶飲的完美解決方案。 在器具中,烘烤變成茂盛,烘烤良好,以致“煮沸”的蛋糕不會變成結塊,您需要拆下閥門以便自由蒸汽出口。 您可以用糖粉或可可粉,糖和水製成的簡單釉來裝飾蛋糕。
配料:
- 糖 - 150克;
- 油 - 150克;
- 酸奶 - 100毫升;
- 可可 - 2湯匙。 l;
- 雞蛋 - 2個;
- 發酵粉;
- 麵粉 - 250克;
- 巧克力釉 - 4湯匙。 湖
準備
- 打雞蛋,糖,黃油和酸奶。
- 進入發酵粉,麵粉。
- 倒入碗中,在“烘烤”上煮1小時。
- 拿著帶蒸籠容器的蛋糕,用巧克力釉倒入熱蛋糕。