豆湯配肉，有用，美味且富有營養，會為您的菜單帶來各種令人愉悅的菜餚。 一般來說，豆湯既可以用普通的干豆製成，也可以用罐裝製成，因為沒有必要浪費時間去煮豆子（這個過程非常長）。 您可以使用肉類或家禽（雞肉，火雞）。 最美味的是豬肉或羊肉湯。
簡單而快速
所以，我們提供用肉來煮豆湯。 它的配方很簡單。
配料：
- 250克乾豆（適合白色，有色）或1罐罐頭;
- 250-300克肉（例如豬肉）;
- 1個胡蘿蔔;
- 3-4土豆;
- 1個洋蔥;
- 3瓣大蒜;
- 一點植物油;
- 月桂葉;
- 胡椒;
- 鹽，草藥。
準備工作：
豆湯的製備是一個簡單的過程。 將乾豆在3℃浸泡至少1小時。使豆膨脹並讓它們充滿淡水。 煮沸後，用鹽將水再次沖洗乾淨。 添加到豆肉，切片，並用清水填充，煮沸，並消除噪音。 我們來添加月桂和胡椒豆。 我們將用低熱烹飪，有時會攪拌，蓋上蓋子，直到豆子準備好。 我們將清洗和清洗蔬菜（胡蘿蔔，洋蔥，土豆，大蒜）。 我們將用小方塊切土豆。 細碎的洋蔥和胡蘿蔔。 在豆準備好之前20分鐘，將土豆加入鍋中。 切碎的洋蔥和胡蘿蔔將用煎鍋保存在油中。 您可以添加麵粉或不添加一點番茄醬。 加入醬汁5分鐘，直到準備好。 在食用前，切碎的大蒜和草藥直接加入湯杯中。
豆湯配肉丸
你可以用肉丸做豆湯。 這樣的配方將受到繁忙的人和單身漢的讚賞。 此外，這個食譜是在國家週日野餐很好，以免打擾太多。
配料：
- 1罐罐裝豆子;
- 300克碎肉;
- 1個胡蘿蔔;
- 1個洋蔥;
- 2-3瓣大蒜;
- 一點植物油;
- 香料和草藥。
準備工作：
我們將按照上面的配方烹飪，但是在豆準備好前5分鐘，肉丸會與蛋糕一起被搗碎。 然而，洋蔥和胡蘿蔔不能粘貼 - 這確實是一個品味問題。 你也可以加入甜椒豆湯 - 這將會更加美味。
湯與煙熏產品
煙熏排骨豆湯特別美味。
配料：
- 250克豆子;
- 1個胡蘿蔔;
- 克500熏肋骨;
- 1-2個洋蔥;
- 2-4個番茄;
- 2個紅甜椒;
- 4瓣大蒜;
- 一點葵花籽油;
- laurushka，胡椒豌豆，乾香料，草藥。
準備工作：
豆，以前浸泡過夜，用低溫煮沸香料，直到幾乎準備好。 讓我們保存洋蔥和胡蘿蔔，切碎。 加入切碎的甜椒和西紅柿，切成小方塊。 在蓋子分鐘下的協議5.熏排骨narezhem並添加到湯鍋10-15分鐘，直到豆準備。 在準備添加軟墊蔬菜之前8分鐘。 在服務之前，把準備好的湯倒入杯中，加入切碎的草藥和大蒜。 如果你添加一勺酸奶油，它會更加美味。
香腸豆湯
你可以用香腸煮豆湯。 香腸更好選擇煮熏。
配料：
- 250克乾豆或罐頭罐頭;
- 1-2個洋蔥;
- 克300香腸煮沸熏制;
- 1個胡蘿蔔;
- 2個紅甜椒;
- 1杯白葡萄酒（雪利酒，馬德拉）;
- 花椰菜200克;
- 2瓣大蒜;
- 一點植物油;
- 月桂樹，青菜，香料，鹽。
準備工作：
我們根據上述食譜中的原則準備湯。 過程結束後，我們在湯中加入切香腸，香料和酒，用鹽和胡椒調味，煮約8分鐘，湯變得細膩和辛辣。