羅宋湯加料白菜 - 方坯非常實用。 在冬季，足夠的肉湯，土豆煮沸，然後放出一罐方坯。 這就是最低限度的勞動力，並且美味而芬芳的borschik已經準備就緒！ 下面是美味的羅宋湯加料冬季白菜的食譜。
羅宋湯加油捲心菜
配料：
- 白菜 - 2.7公斤;
- 甜菜 - 4公斤;
- 洋蔥 - 1.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 1.5公斤;
- 荷蘭芹綠色 - 束;
- 甜椒 - 800克;
- 西紅柿 - 2公斤;
- 歐芹（根） - 300克;
- 月桂葉 - 4個;
- 砂糖 - 80克;
- 香辣椒豌豆 - 5個;
- 胡椒豌豆黑 - 8個;
- 醋9％ - 150毫升;
- 普通鹽 - 100克;
- 精煉植物油 - 450毫升。
準備
用陡峭的開水覆蓋西紅柿，小心地將它們剝離，然後將紙漿切碎。 將純化的甜菜用稻草磨碎，放入大煎鍋中，其中一半的植物油被預熱。 首先，我們用高溫炒甜菜根，然後用蓋子蓋上蓋子，並在低溫下保溫10分鐘。 胡椒用相當薄的吸管清潔和粉碎。 我們將洋蔥切成半圓形，胡蘿蔔和香菜根用細秸稈切碎。 我們研磨捲心菜。 我們混合所有的蔬菜。 我們添加切絲綠色，油，香料，鹽和糖。 我們將所有東西徹底混合，蓋上蓋子約40分鐘，偶爾攪拌。 5分鐘準備倒醋。 我們將熱的物質分佈在蒸過的罐子上，並用煮好的蓋子捲起來。 然後翻轉底部，包裹它並讓它變涼。
羅宋湯加豆和白菜
配料：
- 洋蔥 - 2公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 2公斤;
- 生豆 - 700克;
- 水 - 2杯;
- 番茄成熟 - 4公斤;
- 甜菜 - 2公斤;
- 植物油精煉 - 500毫升;
- 白菜 - 4公斤;
- 鹽 - 150克;
- 醋精 - 30毫升。
準備
將植物油倒入鍋中。 我們溫暖它，傳播切碎的洋蔥，並在高溫下煎。 將火降至平均水平，加入磨碎的胡蘿蔔和切碎的西紅柿。 我們給群眾一個好消息。 然後撒上切碎的甜菜，煮約5分鐘，倒入白菜。 起初它看起來太多了，但在烹飪過程中它會縮小。 發生這種情況時，把碎甜椒。 如果蔬菜不是很多汁，可以點一點果汁，我們倒入水中。 然後燉煮，煮約20分鐘，我們倒入醋精，預先煮熟豆，關掉，敷料準備好了！
與沒有醋的捲心菜的羅宋湯
配料：
- 白甘藍 - 1.5公斤;
- 甜椒 - 4個;
- 月桂葉 - 2個;
- 保加利亞紅辣椒 - 3個;
- 天然 番茄汁 - 1.5升。
準備
甜辣椒乾淨。 以任何方便的方式使白菜捲起來。 胡椒切成薄片或切成細長條狀。 成品番茄汁煮沸，倒入白菜，胡椒和香料。 煮沸後，煮沸5分鐘，然後分散在無菌罐中，捲起來，將它們倒置並用溫暖的東西包裹它們。 保加利亞辣椒和捲心菜的羅宋湯加油最好放在寒冷的地方。
羅宋湯配番茄醬和捲心菜
配料：
- 白菜 - 2公斤;
- 番茄醬 - 500克;
- 甜菜 - 700克;
- 純化水 - 500毫升;
- 洋蔥 - 500克;
- 保加利亞辣椒 - 450克;
- 醋 - 70毫升;
- 胡蘿蔔 - 450克;
- 精煉植物油 - 200毫升。
準備
首先在預熱的黃油中炸碎切碎的洋蔥和胡蘿蔔，加入用水稀釋的碎甜椒，甜菜和番茄醬。 Solim和糖味道。 攪拌和煨約四分之一小時，然後我們把切絲白菜，倒一點水，並準備另一個半小時。 我們倒入醋，煮沸3分鐘，然後將敷料倒在準備好的煮熟的罐子上。