雞肉凱撒沙拉是眾所周知的和許多最喜歡的菜餚。 它有不同的選擇,但它們中的每一個都有葉沙拉,雞肉,磨碎的奶酪和辣醬,除了主要配料外,有時還會在菜中加入蘑菇和菠蘿。
如何準備雞肉凱撒沙拉?
在家裡用雞肉做凱撒沙拉根本不難。 您可以隨時為其購買組件,而不會出現問題。 在這種情況下,最主要的是要烹飪美味而不尋常的東西,下面的建議有助於簡化任務。
- 對於餅乾來說,最好使用一塊白麵包,從裡面切下一塊麵包。
- 你可以用手剁雞或切成塊。
- 作為敷料使用特殊的敷料或蛋黃醬。
凱撒雞肉醬
用雞肉為“凱撒”加油是非常不同的,就像沙拉本身。 有時它會添加鳳尾魚,而且通常有一種特殊的食物味道是由一種腥Worcester醬料給出的。 為了加油並讓沙拉變得美味而令人滿意,您需要按照下面提供的分步推薦。
配料:
- 蛋 - 1個;
- 石灰 - 1件;
- 醬渥斯特斯基 - ½茶匙;
- 橄欖油 - 40毫升。
準備
- 雞蛋放入沸水中一分鐘,取出,掰開,倒入碗中。
- 添加其餘的成分並攪拌。
- 之後,你可以把沙司加入醬汁。
簡單的經典凱撒沙拉配雞肉
經典的凱撒沙拉配雞肉和油煎麵包塊可以很快烹飪。 從沙拉可以使用,冰山和羅馬。 如果帕爾瑪乾酪不在眼前,可以使用另一塊硬質磨碎的奶酪,但橄欖油不宜取代,它會使菜餚變得刺鼻。
配料:
- 一個白色的麵包 - 300克;
- 沙拉 - 1束;
- 雞肉片 - 300克;
- 磨碎的巴馬干酪 - 50克;
- 橄欖油 - 130毫升;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜丁香 - 2個。
- 醋6% - 1茶匙;
- 煮熟的蛋黃 - 2件;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 將麵包切成立方體並烘乾直至乾燥。
- 圓角也是油炸,鹽漬,胡椒粉。
- 芥末磨碎的蛋黃,加入大蒜,檸檬汁,醋,黃油,胡椒,鹽和攪拌。
- 將生菜葉片撕成碎片,將魚片和油炸麵包塊放在上面,倒入醬汁,撒上撒滿了油炸麵包塊和雞巴爾馬干酪的凱撒沙拉。
凱撒沙拉配熏雞
流行沙拉的品種之一是帶有熏雞的“凱撒” 。 在這種情況下,將淡蛋黃醬用作敷料。 他們可以立即填充沙拉,或者您可以單獨地將其分開。 應該記住,蛋黃醬餅乾可以軟化,因此需要在食用前加入。
配料:
- 大白菜 - 400克;
- 巴馬干酪 - 200克;
- 油 - 30毫升;
- 大蒜 - 2瓣;
- 白麵包 - 100克;
- 熏雞肉 - 400克;
- 蒔蘿 - 30克;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
- 接力棒切成立方體,炒。
- 加入大蒜,蒔蘿和炒鍋。
- 雞肉切丁,奶酪在磨碎機上擦,捲心菜用稻草切絲。
- 將配料和蛋黃醬連接到單獨的沙拉上。
凱撒沙拉配煮雞
“凱撒”雞肉,其配方如下,有一個微妙,但辛辣的味道。 這種情況下的雞肉煮沸,填充的基礎是酸奶油。 如果你想讓這道菜的熱量較低,它的脂肪含量可能會不同,最好使用15%脂肪的酸奶油。
配料:
- 羅馬諾沙拉 - 1個;
- 麵包 - 200克;
- 蛋黃醬 - 100克;
- 酸奶油 - 250克;
- 煮雞 - 500克;
- 芥末 - 2湯匙。 匙;
- 帕瑪森芝士 - 100克;
- 大蒜;
- 橄欖油。
準備
- 切塊麵包烤至紅色。
- 生菜葉片被撕成碎片,加入雞肉。
- 將酸奶油與芥末,蛋黃醬,大蒜混合,加入鹽。
- 著裝沙拉醬,撒上帕爾馬干酪,烤麵包分開供應。
凱撒沙拉配烤雞肉
“凱撒”與炸雞是一種非常普遍的享受。 圓角是辛辣的,最好用鹽和胡椒揉搓,放入冰箱冷半小時,然後燒烤。 可以使用通常的粒狀芥末代替粒狀芥末,但第一種選擇更可取。
配料:
- 羅馬生菜葉 - 300克;
- 巴馬干酪 - 100克;
- 雞胸肉炒 - 2個。
- 蛋 - 1個;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 白麵包 - 250克;
- 橄欖油 - 150毫升;
- 大蒜丁香 - 3個。
- 白葡萄酒醋 - 50毫升;
- 芥末與穀物 - 1茶匙。
準備
- 切塊麵包乾燥。
- 打蛋,丁香大蒜,黃油,芥末,醋,鹽。
- 在沙拉片上,放置魚片,醬和油炸麵包塊配巴馬板。
- 在配有雞肉的凱撒沙拉頂部放置櫻桃片。
“凱撒”與北京白菜和雞肉
沙拉“凱撒”與雞肉,其配方將進一步提出,不是與葉沙拉,但與北京白菜準備。 這是一個非常微妙的產品,但是因為它的沙拉不會比傳統版本中的沙拉更差。 作為敷料,你可以使用普通的蛋黃醬。
配料:
- 捲心菜北京 - 600克;
- 大蒜丁香 - 2-3個;
- 櫻桃西紅柿 - 5個;
- 水煮雞 - 400克;
- 磨碎的奶酪,沙拉醬 - 100克;
- 麵包 - 200克;
- 油 - 1湯匙。 勺子。
準備
- 長方形麵包在烘箱中烘乾。
- 北京白菜的葉片撕成碎片,倒入醬汁,撒上雞肉和櫻桃。
- 將調味料倒入醬汁,撒上麵包屑,奶酪,立即在家中將“凱撒”雞肉放在桌上。
凱撒沙拉配雞肉和西紅柿
凱撒沙拉配櫻桃西紅柿和雞肉是一種可以裝飾普通晚餐或節日盛宴的食物。 這道菜看起來很亮,在桌上看起來很棒,而且味道非常好。 預先將雞肉搗爛,然後再炒。 而不是恰巴塔,麵包也是合適的。
配料:
- 冰山沙拉 - 1個頭;
- 炸雞胸肉 - 2個;
- 櫻桃西紅柿 - 6個;
- 橄欖油 - 6湯匙。 匙;
- 巴馬;
- 蛋黃 - 2個;
- 芥末 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 檸檬 - 一半;
- 恰巴塔 - 200克。
準備
- 把一片生菜放在盤子上。
- Ciabattu,切成立方體,用蒜油油炸。
- 對於醬油,黃油用蛋黃,芥末,大蒜,檸檬汁和巴爾馬干酪毆打。
- 倒入沙拉醬,雞肉和西紅柿,倒出仰臥起坐,奶酪和服務。
凱撒沙拉配雞肉和蝦
帶有雞肉和蝦肉的“凱撒” - 這道菜雖然不尋常,但非常美味和令人滿意。 在這種情況下,選擇大型虎還是皇族最好。 這道菜的特殊辣味將通過加入鳳尾魚調味汁來提供。 可以使用櫻桃西紅柿代替。
配料:
- 羅馬諾沙拉 - 1束;
- 櫻桃番茄 - 7個;
- 蝦 - 12個;
- 麵包 - 200克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 魚片雞煮 - 400克;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 蛋黃 - 1個;
- 磨碎的巴馬干酪 - 50克;
- anch魚 - 4個。
- 橄欖油 - 50毫升。
準備
- 切丁的麵包在烤箱中烘乾。
- 蛋黃拂檸檬汁,倒入油中,加入大蒜,用鳳尾魚粉碎。
- 蝦炒。
- 在一個碗裡,萵苣葉,櫻桃,雞肉醬混合在一起。
- 榜首是餅乾,蝦和磨碎的巴馬干酪。
凱撒沙拉配雞蛋配蛋黃醬 - 配方
蛋黃醬和雞肉凱撒沙拉與使用特製雞蛋醬的版本一樣好。 為了讓食物更容易更柔和,建議使用蛋黃醬。 如果你使用傳統的西紅柿,最好選擇濃密的奶油類型的水果。
配料:
- 雞肉片 - 500克;
- 磨碎的奶酪 - 50克;
- 沙拉冰山 - 2束;
- 白麵包餅乾 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鵪鶉蛋 - 8個;
- 蛋黃醬;
- 西紅柿 - 200克。
準備
- 魚片和生菜葉片被撕成碎片,雞蛋切成兩半,西紅柿立方體。
- 合併所有成分,加入蛋黃醬,大蒜和攪拌。
- 在上面放上麵包幹,撒上一塊簡單的凱撒沙拉和雞肉搓碎的芝士。
凱撒沙拉配雞肉和菠蘿
家中雞肉“凱撒”的配方可以根據需要進行改進。 在這種情況下,經典組件增加了菠蘿,它使菜餚的味道更加明亮和有趣。 那些不害怕嘗試,喜歡不尋常的產品組合的人會喜歡沙拉。
配料:
- 生菜葉 - 100克;
- 雞肉片 - 300克;
- 菠蘿罐頭 - 400克;
- 麵包一半;
- 櫻桃西紅柿 - 100克;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 檸檬 - 一半;
- 蛋黃 - 2個;
- 芥末 - 1茶匙。
準備
- 用鹽磨碎並用胡椒炒。
- 立方體烤烘烤直到紅色。
- 大蒜與蛋黃一起研磨,加入檸檬汁,芥末,黃油和拂。
- 沙拉葉子用手撕開,倒入醬汁。
- 在磨碎的巴馬干酪上。
- 另外,菠蘿,雞肉和油煎麵包塊的組合。
- 將塊放在沙拉葉上,倒入醬汁,撒上凱撒沙拉和雞肉搓碎的芝士,即可食用。
凱撒雞肉和蘑菇
如果你加入炒香菇,在家裡的雞肉“凱撒”非常令人滿意和美味。 如果首先醃製,雞肉片會更加多汁,然後是一整片魚苗。 已經準備好的肉可以分解纖維。 配方中的巴馬干酪可以用其他硬乾酪替代。
配料:
- 雞胸肉片 - 250克;
- 葉沙拉 - 1束;
- 麵包 - 150克;
- 大蒜 - 4瓣;
- 橄欖油 - 150毫升;
- 蘑菇 - 250克;
- 櫻桃西紅柿 - 100克;
- 煮熟的蛋黃 - 3件;
- 芥末 - 2茶匙;
- 巴馬干酪 - 100克。
準備
- 用大蒜將麵包塊放入油中煎炸。
- 魚片和香菇在那裡炸。
- 用芥末,大蒜,鹽,黃油和檸檬汁研磨蛋黃。
- 把生菜,雞肉,蘑菇的葉子放在盤子上,把醬汁倒在上面。
- 放入麵包幹,撒上撒有蘑菇和雞肉奶酪的凱撒沙拉,撒上櫻桃片並送達。