根據我們的文章中的食譜，如果不是所有的話，將雞肉或鴨肉與梅子混合，然後我們當中的許多人，如果這種傳統配方已經不再讓您的客人和家庭成員吃驚了，那麼就用梅干準備火雞。
土耳其梅子和蘋果在烤箱裡
配料：
- 火雞 - 1個屠體;
- 煙熏李子 - 1件;
- 蘋果酸 - 2個。
- 洋蔥 - 1個。
釉：
- 糖漿 - 2項;
- 紅糖 - 1/3;
- 蘋果汁 - 1件;
- 蔓越莓汁 - 1件;
- 1個橘子皮;
- 1個橘子汁;
- 植物油 - 1/4湯匙。
準備
所有的釉料配料放在平底鍋中，不斷攪拌，使其沸騰。 一旦糖漿開始變稠並獲得棕色色調 - 可將煎鍋從爐中取出。
我們把火雞放在烤盤上，用大片蘋果和洋蔥和西梅混合。 我們把釀好的胴體放在烤盤上，並用釉用烹飪刷蓋住。
我們在165度烤1小時，為2公斤家禽做禽肉。 每30分鐘一次，我們拿起火雞並用四面釉覆蓋。
土耳其，用梅干燉多變量
配料：
- 火雞肉 - 1公斤;
- 洋蔥 - 2個。
- 梅子熏 - 300克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 植物油。
準備
我們用環切洋蔥，我們通過“烘焙”模式透明。 在洋蔥頂上鋪上火雞肉和西梅干，灑上所有的鹽和胡椒粉。 我們在“淬火”模式下烹飪1小時。 現成的火雞可以單獨供應，也可以作為意大利面 或煮土豆 配菜的主菜。
用梅子滾火雞
配料：
- 火雞肉片 - 1.5公斤;
- 幹梅干 - 1把;
- 聖人 - 10葉;
- 火腿“意大利熏火腿” - 3片;
- 鹽，胡椒;
- 松子 - 1把;
- 橄欖油。
準備
火雞的圓角以書本的方式切開並打開。 我們把魚片放在一張食物薄膜上，小心地用鹽和胡椒調味。 將火腿片，新鮮的鼠尾草葉放入中心切片中，澆上橄欖油，堅果和西梅。 餡料還撒上鹽和胡椒粉。 在一片電影的幫助下，將梅子用火雞肉切成捲，必要時用烹飪線或簡單的線將其緊固。
我們在180度烘烤1小時15分鐘，然後讓它冷卻20分鐘並切成小塊。