鱸魚在烤箱中的鋁箔不需要太多的努力烹飪。 橄欖油，香料和鋁箔是最簡單的方法。 這種海魚有許多名字：laurac，海狼，spigola，branzino，傳統上被認為是希臘菜，但我們的禮儀小姐學會烹飪，沒有比希臘女人更糟糕。
如何在烤箱中煮鱸魚？
這種魚最有價值的特性是其營養成分含量高，它含有大量有價值的歐米茄-3酸。 產品的質量直接取決於烤箱中鱸魚的美味。
- 鱸魚需要只買新鮮，鱗片應該閃閃發光和鰓 - 保持紅色。
- 為了消除膽囊泡沫，必須準確無誤。
- 香料最好是自製，用研缽，黑胡椒和香菜研磨鹽。
- 烤箱中烤鱸魚的數量取決於胴體，時間足夠短20分鐘。 如果魚重量超過600克，則每增加一公斤又增加5分鐘。
如何完全在烤箱中烤鱸魚？
海鱸魚整個放在烤箱裡 - 這種方法可以讓魚內部保持多汁，同時在外面製作脆皮。 很少有人知道龍蝦沒有強烈的腥味，是新鮮屠體的明亮標誌。 有一個非常簡單的食譜，保證令人驚嘆的味道和優秀的香氣。
成份 ：
- 鱸魚 - 400克;
- 檸檬 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 魚要清潔，切割。
- 檸檬分成片，插入狹縫。
- 洋蔥排骨，躺在腹部。
- 用箔封住魚。
- 海鱸魚在烤箱裡烤了15分鐘，烤10分鐘。
鱸魚在迷迭香和檸檬烤箱
選擇 合適的 香料， 黑胡椒，白胡椒，百里香，龍蒿，馬鬱蘭 是魚的 理想 選擇 非常重要，蒔蘿給予特別的注意。 烤箱中的鱸魚與迷迭香的優秀組合，但重要的是要記住，他有一個非常強烈的味道，所以加一點，否則魚會苦。
成份 ：
- 鱸魚 - 2件;
- 迷迭香 - 2枝;
- 檸檬 - 0.5片;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 橄欖油 - 100克。
準備
- 清潔魚。
- 大蒜和檸檬切。
- 鱸魚擦鹽，切，插大蒜和迷迭香。
- 把檸檬和草片放在腹部。
- 魚撒上油，用箔覆蓋。
- 烤箱是20分鐘。
在烤箱裡的雪魚片
如果你不想與胴體混淆，你可以吃魚片，這是非常可口的鱸魚在烤箱裡用草藥。 一些家庭主婦用土豆烤。 檸檬不需要苦澀的味道，濃郁的，外表不均勻 - 這種品種不僅會散發果汁，而且飽含香料的香味，也可以食用柑橘片。
成份 ：
- 檸檬 - 0.5片;
- 油 - 50毫升;
- 鱸魚 - 400克;
- 香菜 - 1束;
- 牛至 - 0.25ppm;
- 百里香 - 0.5茶匙。
準備
- 混合油，鹽，果汁和香料。
- 用混合物擦拭魚，擱置20分鐘。
- 裡面放檸檬和香菜。
- 倒入醃料，蓋上箔。
- 烘烤30分鐘。
海鱸魚與蔬菜在烤箱中的箔
鱸魚烤在烤箱裡，配上土豆，你可以使用其他蔬菜，既新鮮又燉。 節食的絕佳選擇 - 這是有用的，非常令人滿意的，這條魚沒有足夠的骨頭，所以很容易吃完整的胴體和魚片。 簡單，快速和美味 - 在洋蔥和甜椒的蔬菜墊上。
成份 ：
- 魚 - 2件;
- 白洋蔥 - 2個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 胡椒 - 1個;
- 胡椒capi - 1個。
- 西紅柿 - 3個;
- 綠色 - 1束。
準備
- 去皮魚，搓鹽，胡椒粉，香料，放在一邊15分鐘。
- 洋蔥，胡椒和西紅柿切碎。
- 放好白洋蔥，倒入油，蓋上胡椒，放下魚。
- 用紅洋蔥蓋上，然後用番茄。
- 將烤好的海鱸用烤箱內的蔬菜密封起來，烤20分鐘。
在烤箱中用生薑鱸魚
烤箱裡的美味鱸魚 用薑 製成 ，但這種食譜會有一點點修補。 魚應放在由烘焙紙或鋁箔製成的信封中以保持香味。 為了方便起見，最好吃魚片，如果是魚片，則取出小骨頭。 部分在封閉的信封中提供。
成份 ：
- 鱸魚 - 2件;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 姜根 - 2.5厘米;
- 石灰 - 1件;
- 芝麻油 - 1茶匙;
- 辣椒 - 1個。
- 檸檬草 - 1根莖;
- 徽章 - 2顆星。
準備
- 魚要清潔，切碎。
- 大蒜，檸檬草，生薑和胡椒切，與黃油和檸檬汁混合。
- 將魚放在箔上，用混合物蓋住，然後用第二片魚片，檸檬草和巴丹。
- 密封信封。
- 箔中的這種鱸魚準備10-15分鐘。
鱸魚和烤箱裡的土豆
許多家庭主婦更喜歡立即在烤箱裡用土豆煮鱸魚。 蔬菜飽含芳香，獲得豐富的菜餚。 這是重要的，魚是新鮮的，所以不建議購買已經清理的屠體，通常這種形式的賣家提供陳舊的產品，鱗片和鰭發出新鮮。
成份 ：
- 鱸魚 - 400克;
- 土豆 - 4個;
- 大蒜 - 6齒;
- 洋蔥 - 1個;
- 橄欖油 - 4湯匙。 l;
- 迷迭香和百里香 - 每個2個分支。
準備
- 魚要加工，切割。
- 皮土豆和洋蔥，擺放一半。
- 在上面 - 大蒜，鹽和胡椒，香料，草藥，再次蔬菜。
- 用鋁箔覆蓋，烤30分鐘。
- 放好魚。
- 海鱸魚在烤箱中的土豆放置20分鐘。
美味的鱸魚在米蘭烤箱
雖然海鱸燒烤是一種傳統的希臘菜，但它通常在意大利供應，非常喜歡魚，意大利人喜歡各種食物，並且喜歡在食譜中加入草藥，所以在米蘭創造另一種原創配方是合乎邏輯的：用菠菜和雪松堅果，你可以添加fil魚片。
成份 ：
- 菠菜 - 120克;
- 土豆 - 4個;
- 石灰 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 黃油 - 10克;
- 鱸魚 - 2件;
- 堅果 - 10克;
- 芹菜-10克;
- 迷迭香，百里香 - 各2支;
- 香菜 - 1束。
準備
- 切土豆，倒油，烤20分鐘，輪班。
- 魚要清潔，切割，倒入青檸汁和油，鹽。
- 大蒜和迷迭香剁碎，與黃油混合，倒入屠體內。
- 用箔覆蓋魚，烤15分鐘。
- 大蒜排骨，用黃油和堅果和菠菜炒幾分鐘。
- 在米蘭的海鱸魚烤箱中配上土豆和菠菜。
在烤箱裡加入酸奶油
另一個原創配方 - 酸奶油，在箔中的香腸準備需要特殊的醬。 麵粉應該用黃油炸開，加入酸奶油，用牛奶稀釋，攪拌，煮沸幾分鐘。 報告切醃黃瓜，橄欖和大蒜，用攪拌機打。
成份 ：
- sibas-3項目;
- 檸檬 - 1個;
- 蘑菇罐頭 - 一壺;
- 洋蔥 - 1個;
- 黃油 - 50克;
- 麵粉 - 3湯匙。 l;
- 酸奶油 - 3湯匙。 l;
- 牛奶 - 2湯匙。 l;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 橄欖 - 100克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 硬奶酪 - 200克;
- 土豆 - 2個。
準備
- 魚要加工，切好，用鹽，胡椒粉，果汁揉搓半小時。
- 蘑菇和洋蔥炒。
- 煮土豆。
- 準備醬汁。
- 把洋蔥放在箔上，然後放上土豆和蘑菇。
- 倒入醬汁，撒上奶酪。
- 關閉鋁箔，烤15分鐘。
鱸魚在烤箱裡的醬油
在希臘的小餐館裡，他們經常 用醬油做魚 。 這種食譜中的烤鱸魚非常簡單，它不需要特殊的調味料，足夠的迷迭香。 油只使用橄欖，蔬菜扭曲了味道。 醃製應該不少於半小時，但不超過2小時，你不需要鹽。
成份 ：
- 鱸魚 - 3件;
- 檸檬 - 1個;
- 醬油-1/3;
- 橄欖油-1 / 3項;
- 大蒜 - 4瓣;
- 迷迭香 - 2茶匙。
準備
- 用醬油倒入魚。
- 混合油，迷迭香和碎蒜，倒入胴體，擠出檸檬。
- 3個小葉躺在腹部。
- 延遲半小時的魚。
- 在箔中密封，烘烤30分鐘。