花椰菜在飲食營養，兒童菜單或飲食中引領健康生活方式是必不可少的。 它具有低過敏性，富含維生素，氨基酸，大量元素和微量元素，易於消化。 它有一種非常微妙和令人愉快的口味，無論是純粹的形式，還是與其他產品如燉菜，沙拉和湯類的菜餚結合使用。 尤其和諧地說，菜花與雞肉相結合，這種菜餚的用途和營養價值提高了一倍。
我們提供了幾種用雞肉做花椰菜湯的選擇。
蔬菜湯配雞肉和菜花 - 食譜
配料：
- 捲心菜顏色 - 0.5公斤;
- 雞肉片-0.5公斤;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 胡蘿蔔 - 170克;
- 洋蔥 - 175克;
- 保加利亞甜椒 - 100克;
- 黃油 - 75克;
- 香辣椒豌豆 - 2個;
- 月桂葉 - 1片;
- 新鮮辣椒的混合物;
- 鹽;
- 新鮮的綠色。
準備
將雞肉洗淨切塊，倒入兩升水，鹽，加入辣椒，甜豌豆和月桂葉的混合物並煮20分鐘。
去皮和切片的胡蘿蔔和甜椒，並在煎鍋用黃油炒洋蔥。 將土豆去皮並切成立方體。
我們從肉湯中取出肉並拆開纖維。
在肉湯中，我們散佈土豆並煮10分鐘。 然後我們發送油炸蔬菜，分成小花序，菜花和雞塊。 我們再煮5分鐘，用綠色填充並將其從火中移除。
我們供應酸奶油熱芳香湯。
花椰菜湯配雞肉和融化的奶酪
配料：
- 捲心菜色 - 0.8公斤;
- 雞胸肉-0.7公斤;
- 胡蘿蔔 - 170克;
- 洋蔥 - 175克;
- 芹菜 莖 - 1個。
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 黑胡椒豌豆 - 7個;
- 鹽;
- 香菜綠色。
準備
雞胸肉洗淨後，放入盛有兩升水的平底鍋中，放在盤子上。 在那裡，我們扔去皮的整個燈泡，大蒜，胡蘿蔔，切成幾塊，芹菜莖，梁樓
我們刪除準備的雞肉，並過濾肉湯。 我們把捲心菜的花序扔進去，並送回爐子十五分鐘。
在捲心菜釀造時，我們將肉分解成纖維，然後將磨碎的奶酪搓在磨碎機上。 在泥漿攪拌機中準備白菜搗碎，加入奶酪和熱量，不斷攪拌，直到奶酪溶解。
我們提供湯，把雞肉和歐芹放在盤子上。