幹杏乾看起來不錯，但味道感覺更好。 它也可以包含在許多菜餚中，營養師只會談論這種干果的好處！ 所以我們幾乎沒有選擇，要么為杏乾銷售，要么了解如何在家做飯。 是的，你可以在家裡做杏乾，會有烤箱和耐心。
如何在家烘乾杏乾？
首先，你需要選擇堅強的杏子，並用冷水徹底洗淨。 接下來，取出石塊並用沸水保持5-10分鐘。 水果必須保持其顏色。 用紙巾將杏乾烘乾後，放入烘箱中，鋪在烤盤上。 我們在65°C的烤箱中保存8-10小時。
如何在家裡儲存杏乾？
你可以隨心所欲地存放杏乾 - 即使是亞麻袋，甚至是塑料袋。 但是，當涉及到購買的經過調味的杏乾時，情況就是如此。 如果你打算長時間在家裡儲存杏乾，那麼乾燥後必須放在木箱中（只能從針葉樹中取出）。 要在這種盒子中保存杏乾，您需要3週的時間，之後可以將它包裝在更方便的菜餚中。 這種方法將允許杏乾保存杏的所有有用特性，並且乾果將被儲存更長時間。
杏乾的有用特性
很明顯，新鮮的杏子很有用，因為它的成分中含有大量維生素和微量元素。 但可以乾點什麼杏乾？ 當然，如何去做這個重要的角色。 對於大量銷售杏乾，不僅僅是不加工 - 各種化學品徹底摧毀了所有有用的特性 - 這不是最糟糕的選擇。 但是我們必須記住，在國內生產杏乾，所有杏子中的好東西都不能得救。 儘管如此，杏乾中的許多維生素都被保存下來，這些乾果中的礦物質甚至比新鮮杏子中的更多。 那麼，杏乾有什麼維生素？ 它們是維生素A，C，PP和B維生素。杏乾中的礦物質含有大量的鐵，鉀，鎂，鈣和磷。 此外，幹杏可以吹噓能夠從體內清除重金屬和放射性核素，並且全部由於有機酸和果膠的高含量。
一般來說，杏乾對消化作為預防和消化道疾病是非常有用的。 杏乾也被推薦用於貧血。 在食物中不斷使用杏乾可降低血管阻塞的風險，並且對整個身體具有恢復和恢復的作用。 所以，人們注意到，在有杏乾的飲食中，人們通常具有更緊密和彈性的皮膚以及健康，強壯的頭髮。 但是值得記住的是，儘管杏乾的所有用處都是不值得的，但只能吃。 它會對胃部疾病造成威脅，因為杏乾是一種濃縮的產品，並且在身體上還含有太多有用的物質
杏和杏乾有什麼區別？
大家都知道杏乾有幾個名字，例如杏子和杏乾。 這兩種干果有什麼區別？ Uryuk，這是杏子，用骨頭乾燥，杏乾 - 沒有它。 這是唯一的區別嗎？ 而這裡不是！ 在杏子裡，更多的維生素和礦物質被保留下來（鉀通常比其他任何干果更多），但都是由於它的生產方式。 事實上，傳統上杏是通過直接在樹枝上乾燥而獲得的。 很明顯，院子裡並不是每個人都生長杏樹，所以我們通常只生產杏乾。 但是，如果有機會咬一口真正的（未經化學品處理的）杏子，就這樣做吧，因為它在中亞居民中被認為是安拉的恩賜和“美麗的果實”。