大家都知道香腸不是最有用的產品。 因此,他們經常不願意介入。 但有時候,你當然可以放縱自己,烹飪美味的炸香腸。 下面有幾個原創食譜正在等你。
在皮塔餅麵包的香腸
配料:
- 香腸 - 8件;
- Adyghe奶酪 - 150克;
- 植物油;
- 亞美尼亞lavash - 1張。
準備
亞美尼亞拉瓦什被 切成8片,每片4厘米。 奶酪也切成8片。 在每根香腸中,我們切割了邊緣的一個交叉邊緣。 在lavash條的邊緣,我們擺放了一條香腸,一片Adyghe奶酪並包裹它。 在煎鍋中倒入約1厘米的植物油,將其溫熱,然後快速將雙面帶皮塔餅麵包的芝士放入香腸。 然後鋪在紙巾上吸收多餘的油。
醬香煎香腸的配方
配料:
- 香腸 - 8件;
- 第戎芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 蜂蜜 - 25克;
- 植物油 - 30毫升。
準備
芥末和蜂蜜混合在一起。 香腸切成兩半,切成兩半。 在煎鍋裡,我們預熱植物油並放出香腸,煎至紅色。 然後,我們倒入芥末蜜醬,混合併爆炸5分鐘。
香腸在麵糊中油炸的食譜
配料:
- 香腸 - 0.5公斤;
- 植物油 - 200毫升;
- 麵粉 - 150克;
- 牛奶 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽,胡椒粉 - 品嚐。
準備
香腸煮沸2分鐘,然後瀝乾水分並冷卻。 我們煮麵糊:用鹽捶打雞蛋,加入麵粉,混合,然後用細涓涓細流將牛奶倒入,直至均勻的麵團變成粉末。 廚師在麵團中煮熟香腸,用熱油在煎鍋中煎炸至臉紅。
炸香腸配奶酪
配料:
- 香腸 - 4件;
- 加工奶酪 - 100克;
- 芥末 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 萵苣葉子。
準備
香腸切成兩半,切片用芥末塗抹。 我們連接兩半,在它們之間鋪上切片。 準備過程中的香腸不會分崩離析,我們用牙籤將它們系上。 用溫熱的植物油煎至金黃色,然後小心地取出木串。 在盤子裡,我們擺出生菜葉子,在上面放置香腸。
西紅柿炒香腸配方
配料:
- 香腸 - 6件;
- 西紅柿 - 3個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽,黑胡椒粉,蔬菜 - 味道。
準備
將香腸切成4份,用預熱的植物油炒約3分鐘,然後將切好的西紅柿,鹽,胡椒粉調味,再攪拌並再炒一分鐘。3.將香腸用西紅柿放在盤子上,撒上切碎的綠色,並通過大蒜壓榨機。
香腸配培根,在平底鍋裡煎
配料:
- 天然貝殼香腸 - 10個;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 切片培根 - 10個;
- 大蒜 - 4瓣;
- 檸檬 - 1個;
- 芥末1茶匙;
- 辣椒粉 - 捏;
- 蜂蜜 - 1茶匙。
準備
奶酪切成薄薄的長方形條狀。 香腸切開,我們把奶酪放進去。 我們用植物油將它們包裹成條狀培根,並從四周油炸至紅色。 檸檬去皮,隨機切割並放入攪拌機中,加入大蒜,芥末,蜂蜜,辣椒粉,並將所有物品打成均質狀態。 把培根香腸放到桌子上,用醬汁澆水。
香腸的食譜在麵團裡炸了
配料:
- 300克香腸;
- 雞蛋 - 1個;
- 鮮酵母 - 50克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 人造黃油 - 50克;
- 水-0.5升;
- 植物油 - 5湯匙。 湯匙。
準備
酵母在溫水中培育,我們加入雞蛋,鹽,糖和融化的人造黃油。 攪拌混合物直至光滑。 添加麵粉並混合柔軟的麵團。 我們在溫暖的地方將其取出。 我們用植物油潤滑雙手,從麵團上製作小香腸,輕輕將它們捲起或用手簡單粉碎。 我們把香腸裹在準備好的碎片中。 在煎鍋裡,我們預熱植物油,將麵團上的香腸炸成金黃色。