在烤箱中放入南瓜

Placinda是摩爾多瓦美食的傳統菜餚,是一種帶有餡料的薄圓蛋糕。 它可以從酵母,泡芙或無酵麵團製備。 而作為餡料,豆腐,土豆,肉類等最常使用。 我們會告訴你如何在烤箱裡準備南瓜的配菜。

食譜placinds南瓜在烤箱裡

配料:

對於測試:

對於填充:

準備

所以,首先,準備南瓜拼板麵團,並提前預熱烤箱。 在一個碗裡,過篩麵粉,稍微溫熱的開菲爾,撒上一點鹽,糖和乾酵母。 然後鋪上一塊軟化的黃油,充分混合併用毛巾蓋住。 我們把麵團放在最溫暖的地方,等待它上來。 這次,我們處理南瓜,用大刨花把它擦乾淨,然後在冰箱裡清潔它。 接下來,拿起麵團,揉搓它,並用擀麵杖在桌子上滾動。 然後任意擺放準備好的南瓜,撒上糖,然後將一端變成香腸。 將所得到的工件包裹成圓形,放在烤盤上並用打蛋器蓋上。 我們把它送到烤箱裡,用南瓜烤酵母30分鐘。

Placinda與南瓜在酥皮糕點烤箱

配料:

準備

南瓜被清理乾淨,在一個大刨絲器上切碎,撒上少許鹽並放在一邊。 在開菲爾倒 加一點鹽和蘇打水,加入雞蛋並攪拌。 麵粉篩選,添加到大塊和混合柔軟的麵團。 我們把它分成幾個部分,並從每個部分形成一個球。 然後鋪開一層薄薄的一半,用熔化的黃油塗抹一半,並折成兩半。 用擀麵杖,我們輕輕地滾動煎餅,再用油潤滑,然後從上面撒上南瓜並撒上糖。 覆蓋第二層,準備完全相同的方式,並形成placinda。 將盤子轉移到烤盤上並將其送入烤箱25分鐘。 之後,將菜切成小塊,輕輕冷卻並將其送至桌子。